jueves, 22 de enero de 2015
Arroz frito tres delicias
Una manera diferente de que los enanos coman algo más de verdura.
Vamos a usar:
Arroz, unos dos vasos
Zanahoria en dados pequeños
Guisantes
Jamon York a tacos pequeños
Una tortilla francesa a trozos pequeños.
Vamos a cocer el arroz. En este caso lo hago en arrocera, que me resulta más práctico. Queda seco y en su punto.
Cuando este todo en su punto escurrimos y en una sartén ponemos unas gotas de aceite, el arroz, las verduras, el jamón y la tortilla. Lo vamos removiendo hasta que pierda algo de color. Y ya lo tenemos.
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